在哈尔滨的糕点行业中,是有名的老字号,以其独特的风味,独特的工艺、独特的配方、独特的造型而驰名中外。
老鼎丰糕点尤以月饼最为著名,有果香、枣香、豆香、籽仁香、椒盐香、肉味香13种,200多个花样。荣获国家银质奖的川酥月饼、蜜帛百果月饼,具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久入不干等特点,受到消费者的喜爱。
老鼎丰糕点,选料严谨,制作精细,外形美观,花色多样,咸甜兼蓄,食而不腻,清爽利口,细腻酥松,独具风味,不仅是民族风味食品,还是精美的艺术品。